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在下一次办公室聚会之前,请查看有关如何计划工作中的便秘的这些提示。
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建立与工作相关的社区
在办公室吃顿午餐是一种使团队成员聚在一起达成共同目标的好方法:吃饭!还有谁不喜欢吃东西?
通过一些计划和一个干净,设备齐全的员工厨房,您的办公室可以为您提供轻松,有趣和丰盛的便当午餐。
蘸酱和开胃菜非常适合在工作中享用便当!
Potluck来自哪里?
人们想到坑洼时,常常会想到亲戚会带给家人聚会的丰盛菜肴,砂锅菜和砂锅饭。然后是无尽的馅饼,蛋糕和甜点广场。不要忘记蛋黄酱蘸意大利面沙拉或绿色果冻中悬浮的切成方块的水果!
但是在16世纪的英格兰,一顿饭实际上是为意外游客提供的食物。涉及的计划很少。随便的客人都可以享用炉子上的任何东西:“锅的运气。” 现代的便饭,更像是一个社交活动,客人将自己的食物分享给他人,似乎起源于19世纪末或20世纪初。
便餐通常是由宗教团体或社区团体组织的,因为它们简化了膳食计划,并有助于在加入食品的人中分散食物的成本。出于同样的原因,许多大家庭喜欢吃便当。结交朋友的单身人士和夫妇也参加了排饭活动,不是因为它可以减少食品成本,而是因为人们喜欢展示自己的烹饪技能。共享美食有助于聚会主持人的陪伴,并让每个人有更多时间享受彼此的陪伴。
便饭的唯一硬性规定是,每道菜的大小应足够大,以便在很大一部分预期的客人之间共享。一些杂烩组织者更愿意让每个参与者事先同意带一道菜,从而得到多道菜的饭菜。其他计划者可以让客人携带他们选择的任何东西,从主菜到甜点。这真的是“锅中的运气”,因为聚会最终可能只有10个主菜而没有甜点!
混乱总是关于分享。这就是为什么它们非常适合您下一次办公室团队建设活动的原因!
参考:http://en.wikipedia.org/wiki/Potluck
这是一份方便保存在冰箱和食品储藏室中的食物清单,以便您始终可以在最后一刻搅动一盘便当。
将新鲜水果或素食菜带到办公室便饭时,您不会出错。
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耗材清单
- 办公碗碟和餐具:为员工厨房配备耐用的碗碟,杯子和盘子,是使用一次性碗碟的环保选择。简单的餐具和餐具为办公室便饭增添了优雅的气息。
- 清洁和存放的空间:确保在每次进餐后都有一个干净,干净的空间来洗碗和存放碗碟。
- 剩饭剩菜的容器:保留可用的可重复使用的塑料容器,以存放或带走剩饭剩菜。
礼节小贴士
如果人们在午餐会上粗心大意或无所事事,那么组织办公便餐来提升团队合作精神是没有意义的。这里有一些关于如何成为一个体贴周到,礼貌的杂烩客人的快速提示。
- 不要空手到达杂烩。如果您真的忘了带东西或没有时间做菜,请原谅加入杂烩。如果您的同伴坚持要与他们共进午餐,那么您可以加入。但不要多次使用此免费通行证。多次出现无菜的杂烩,您的同事可能会开始讨厌您。
- 永远不会重复浸泡。说够了。
- 尝试一切。除非您是素食主义者,对食物过敏或遵循宗教信仰以免您进食某些食物,否则请尝试取样您的同事带给便餐的每道菜。每个人都喜欢感到他们带来的食物受到了他们食堂同伴的赞赏。
- 确保素食者和素食主义者有选择。如果在便餐桌上有素食主义者和素食主义者,而您却是杂食(食肉者),请不要先浸入非肉类菜肴中。确保那些不吃肉的人有机会先将盘子装满。非素食主义者应在便餐自助餐桌上选择许多其他物品。
- 正确应用点差。没有什么比黄油或奶油芝士和别人的旧面包屑更粗的了。不要将点差直接应用于面包或松饼。首先将一部分涂抹酱放在盘子的侧面。
- 为那些无法加入的人做一个盘子。如果某人因为正在开会或因工作紧急而被叫走而不能加入便当,请为失踪人员补上一个盘子。即使工作人员回到办公室时已经吃过饭,但经过精心布置的食物却说:“我们今天中午想念贵公司。”
- 共享冰箱空间。在送餐的当天将食物带入时,请谨慎考虑如何将其存储在冰箱中。别忘了为同事的餐具留出足够的空间放入冷藏柜中。
- 帮助清理。午餐后,不要以借口(例如必须打“重要电话”或参加会议)为借口而消失。坚持并帮助清理。提供帮助的人越多,每个人可以更快地返回办公室。
意大利面沙拉视频操作方法:有关在办公室下一次便当午餐中制作美味意大利面沙拉的逐步说明视频!
应避免的成分
当试图决定要带哪种菜的时候,应该避免一些配料。这是您不应该放入杂菜盘的食物清单。
- 未加工的红洋葱:未加工的红洋葱可以在您的便当菜中添加强力的风味,可能会在饭后数小时在人口中留下强烈的回味。如果您仍然想在菜中尝到洋葱的味道,细香葱,葱和葱是比较温和的选择
- 香菜:对某些人来说,香菜的味道令人不快。研究已经将这种强烈的厌恶与DNA联系起来。这些人并不是挑食的人;他们的味蕾实际上对某些食物的反应不同。
- 陈年奶酪:并非每个人都喜欢陈腐的奶酪。对于某些人来说,陈年的奶酪会引发偏头痛。
- 青椒:如果青椒未达到理想的成熟度,可能会感到苦涩。青椒还会引起消化气体过多,使您的便饭客人打并感到腹胀。
- 煮熟的胡萝卜:煮熟的胡萝卜往往会变得糊状而柔软,这会给您的便饭菜增添令人不愉快的质感。胡萝卜最好在生的和脆的沙拉中蘸一点。
如果您的食谱根本没有这些成分中的一种就无法制作,请尝试至少减少使用效果不佳的数量。
显然,除了要避免的这份便餐成分清单之外,还要注意人们可能产生的任何过敏反应。如果您的菜使用贝类,坚果或其他已知的食物过敏原,请确保您的菜已正确贴上标签。尽管大多数具有威胁生命的食物过敏症的人都积极主动地在吃菜之前先找出菜中有什么,但您永远不会知道。
你有什么感想?您是否认为不应将任何食材放入便当中?在下面的评论中分享您的想法。
(来源:《赫芬顿邮报》上的5件绝不该放在餐盘里的东西)
你忘了今天的办公室混乱吗?寿司是一种受欢迎的外卖食品,您可以在喝咖啡休息的时候点菜并就餐,就在午餐时间!
最后一刻的混蛋选项
如果您忘记了今天是办公室忙碌的一天,那么可以使用以下几种选择:
- 比萨:要及时送出一块大的奶酪比萨作为午餐。让比萨制造商将比萨切成薄片,而不是标准的1/8尺寸。这样,更多的人可以吃披萨!
- 冰棍和冰激凌:水果冰棍,软糖和其他冰激凌是一种有趣的甜点,可以购买,并且是大多数中型到大型药店或转角商店。
- 饮料:午餐时间前往美食咖啡经销商,购买各式各样的美食瓶装饮料,冰镇咖啡饮料或精美的茶包。在便餐桌旁设置一个吸引人的饮料站,让参加者可以选择花式点心来享用午餐。
是否正在将商店购买的菜带到一个杂烩作弊中?
办公室便餐午餐的一大优点是,您可以尝试各种美味的菜肴!一些吃饱饭的参与者喜欢全力以赴,在厨房里掀起一场风暴,制作令人垂涎的菜肴。但是,并不是每个人都有时间或才干带上家常菜。
如何破冰
您如何打破僵局,让每个人都对办公室的生活充满社交感?杂乱往往具有内在的社会方面。一起工作以摆好桌子,在厨房里聊天,同时对烹饪创意进行最后的修饰,随着人们聚集和展示菜肴,“ ooohs”和“ ahhs”弥漫在整个房间中,人们往往会感到更加放松并准备在午餐开始时交流。为了给午餐增添更多乐趣,为什么不玩一些破冰游戏?
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