目录:
- 饭店服务器从内部人员的角度讲出一些真相
- 其他服务器讨厌使用的9种服务器类型
- 1.懒惰的人
- 2.总是生病的人
- 3.认为规则不适用于他们的人
- 4.不断消极的人
- 5.要求轮班承保但从不为他人承保的人
- 6.亲吻屁股的人
- 7.戏剧皇后
- 8.愤怒的人
- 9.不停说话的人
- 思想的食物
- 你会宁愿 。。。
服务器在一家餐馆平衡两盘食物。
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饭店服务器从内部人员的角度讲出一些真相
作为服务器的几十年,我与来自世界各地,年龄,性别,种族和文化的服务器共享。被不同类型的人包围着是一项了不起的工作,并且绝对可以是教育,有趣和启发性的。
另一方面,由于它是一群来自各地的人,所以有一堆坏苹果。这些人可能会严重伤害他们的同事。但是,糟糕的服务器不只是客户和管理人员。服务器本身也可以!
其他服务器讨厌使用的9种服务器类型
1.懒惰的人
我将此列在列表的顶部,因为该组是最差的组之一!懒惰的服务器做到了这一点,因此,除了已经分配给他们的职责之外,他们的同事还必须拿起自己的懈怠。懒惰的人让其他人来做工作,但是,无论如何,总能设法得到别人的认可。
2.总是生病的人
有一些服务器叫人生病,所以经常想知道它们还活着。您知道的吗?他们会定期请病假(主要是食物中毒),使其他服务器必须通过休息日,加倍工作或进行开班制来为他们提供服务。
3.认为规则不适用于他们的人
这是一个令人头疼的问题,因为除非服务器 实际上 是所有者或与之相关,否则令人困惑的是服务器可以简单地认为规则不适用于它们。不是他们在抗议任何规则。哦,不,是因为他们认为其他人应该跟随他们,但他们不必因为他们太特别而必须跟随他们。就像我说的那样,这是一个令人头疼的事情,但是这种类型存在太多了!
4.不断消极的人
我们懂了。这项工作可能是残酷的-您是否曾经在您的工作地点被五岁的老板所包围?没有人愿意听到不断有多么糟糕的事情。更何况这项工作还有很多方面。但是,如果您真的找不到任何积极的东西,也许是时候继续做其他事情了。
5.要求轮班承保但从不为他人承保的人
我们都知道类型。那些经常需要轮班的人可以应付生死攸关的情况。这种类型将发送多个文本,并且可以使您几乎被阻止。但是,假设您确实愿意为那些始终需要它的人提供帮助;当您有需要时,他们永远不会回报您!
6.亲吻屁股的人
是的,有很多。这些类型的服务器具有两种特征:一种是在管理 不在时 ,另一种是在管理时 。 他们试图通过成为人来打动当权者,表明他们遵守规则的程度。他们还认为,向管理人员介绍其他服务器的不良行为是获得青睐的方法。这是列表上最受欢迎的类型。
7.戏剧皇后
您知道所有事情都很重要的人的类型吗?好吧,服务行业似乎吸引了这种类型的人,尤其是因为许多人都是有抱负的演员和表演者。prima donnas也属于此类。您是否不知道一个服务器,它的故事可以告诉每个班次的每个人,并且通常处于危机状态?
8.愤怒的人
这与否定服务器的不同之处在于,这种类型的服务器是愤怒和敌对的,而否定服务器则是悲观的。生气的服务器是周围最糟糕的服务器之一,因为它们对所有人和所有事物都生气。他们讨厌这份工作,这表明。他们摆脱了别人对他们的恐惧,发出了每个人都应该让他们独自一人的氛围。业力可能会照顾这个群体,但是他们的行为可能就像癌症通过健康的系统传播一样。如果管理是明智的,他们将不会让这种服务器继续工作。
9.不停说话的人
我们服务器要做的工作是不断进行的多任务处理,每当我们在地板上时,我们的注意力就会集中在多个方向。我们一直在旅途中,那些不知道何时停止通话的人会使工作变得比原本需要的困难。有时我们不得不停止中间句子,以便稍后在边做边学习。有时,我们在一晚上开始和停止一个故事八次。
在其他时候,服务器看起来好像站在角落时什么也没做,但是实际上他们在脑海里整理着桌子—表8的番茄酱,表5的两个橄榄和啤酒和伏特加马提尼酒,以及需要拿出一瓶酒并为桌子7买些合适的杯子,而桌子7也恰好是主人的侄子。。。当服务器尝试在此过程中与您交谈时,我们只说它很容易捕捉。
思想的食物
归根结底,服务职位并不适合所有人。它可能对某些人有效,对另一些人可能比死亡更糟。但是,如果您决定这样做,为什么不以积极和宽容的态度去做呢?它不仅会使工作变得更加愉快,而且还会带给您更多提示吗?值得深思。
你会宁愿 。。。
©2019 Christina Parisi