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从哪里开始？
本文介绍了如何生产自己的咖啡胶囊，以及如何使用咖啡胶囊作为产品来创建小型企业。对于那些基于对咖啡的热情而考虑创办小企业的人来说，这是一个指南。
从业务计划开始，以发展壮大。强烈建议您在整个过程的每个阶段重新评估您的状态。首先，让我们按顺序分解步骤：
- 评估市场。
- 创建产品。
- 设计包装。
- 销售产品并增加销售。
评估市场
让我们从我们对市场的评估开始。咖啡行业是一个价值数十亿美元的行业，但我们将只专注于胶囊领域。咖啡胶囊行业表现很好，因为市场很大，因此机会很多。
您可能已经注意到乔治·克鲁尼（George Clooney）著名的电视台在宣传咖啡胶囊-这是进入该市场的一个很好的理由。广告商在研究上花费了数千美元，以预测将要出售的产品。如果您持续看到某商品的，则该商品表示重复销售。我们的工作是在咖啡胶囊市场中找到一席之地，以促进我们的胶囊业务。在目标营销方面，Nespresso正在利用George通过吸引特定人群的广告来瞄准咖啡消费市场的高端市场。在这种情况下，它针对的是较富裕的人群。
第一步是确定要将咖啡胶囊出售给的受众特征或目标市场。（并不需要确定您的受众特征，但知道目标市场是一种行之有效的销售策略）
目标市场的重要性：
通过评估和定位您的市场，您将找到营销活动的方向。如果您没有针对性的市场，那么您可能会要求错误的人购买您的产品，在某些情况下，可能会损害您的信誉。这个概念很简单-直接向您的人群推销产品，以节省您的时间和精力。
让我们从您自己可以回答以下问题的实际受众开始：
- 你在什么年龄段？
- 你的爱好是什么？
- 你是男性还是女性？
- 您在哪里度过闲暇时间？
- 你最喜欢什么颜色？
- 你住在哪里？
- 你喝多少咖啡？
- 您喝什么类型的咖啡？
- 你怎么喝咖啡？
- 您目前是否有咖啡胶囊机在工作？
- 你知道其他人喝咖啡胶囊吗？
- 您如何迎合特定的胶囊利基市场？
- 您是否认识其他想要提供咖啡胶囊的人？
- 您的朋友或家人在工作场所是否有咖啡胶囊？
- 您可以写下一些可以从喝咖啡胶囊中受益的地方的清单吗？等候区？医院？招待会？工作地点？不提供咖啡的餐饮零售商？
最重要的问题是；您与喝胶囊咖啡的人有何关系，和/或有什么共同点？（除了咖啡）
您会发现自己和其他喜欢胶囊咖啡的人之间的共同点。胶囊咖啡是冲泡咖啡中最快，最方便的形式，这一事实使我相信您重视方便性，因此珍惜时间。有效率的人倾向于养成积极主动的习惯，也许去体育馆？健身爱好者会在清晨锻炼之前热衷于购买咖啡吗？如果您免费提供胶囊机以换取健身房来存放您的胶囊怎么办？更好的是，如何为自动售货机提供装满胶囊的自动售货机和免费的胶囊机，以帮助健身房为其顾客提供更好的设施？
您很有可能知道在他们的住所内使用咖啡胶囊机会受益的地方，这对您是有利的，因为您可能会开始向他们提供咖啡胶囊。
这只是针对特定受众的简短浏览。您的个人情况可能有所不同，但针对性营销肯定有专业人士。
您会发现我在此页面上将剩余的3个阶段分成了不同的模块。这是因为我认为最好是在各个阶段之间进行休息，而不是在一个冗长而冗长的文章中为您提供所有信息！
要闻速览
全世界：
- 2013年，Nespresso估计售出了280亿个咖啡胶囊（独立的消费群体Choice）
在美国：
- 2006年至2011年间，咖啡胶囊零售量增长了523％
- 美国国家咖啡协会表示，2013年有83％的美国成年人定期至少喝咖啡或喝咖啡
- 26％的普通咖啡饮用者每天喝4杯以上
- 包装事实报告称，2013年，胶囊/豆荚美元的销售额占咖啡总销售额的28％
- 2014年前9个月，美国消费者使用了300亿个豆荚
在英国：
- 2014年，消费者在胶囊上的花费为8700万英镑
- 35％的企业从过滤器/速溶咖啡变为胶囊咖啡
- 另有38％的人正在考虑2015年的变化
- 由于胶囊，速溶咖啡的购买量减少了10％
- 预计2015年胶囊的总销售量将达到1亿磅
（ The Grocer Trade&BigGreen.co.uk的英国统计数据 ）
好看的咖啡…
用于胶囊咖啡。
创建您自己的咖啡胶囊
这是四个阶段中最简单的过程。
有多种方法可以完成此阶段，但根据您能否获得新鲜咖啡/供应的咖啡，您在咖啡胶囊中可以提供哪种咖啡方面可能会受到限制。
这种情况的最基本形式包括从超市购买咖啡粉并装满空胶囊。这样可以满足为客户提供产品的需求，但我希望您有更高的质量意向。
我建议与当地的咖啡烘焙商联系，后者在现场烘焙咖啡并以合理的价格提供令人赞叹的产品。考虑到您将定期购买，可以要求从当地的焙烤炉定期购买，或者要求打折。
另一种选择是联系专门从事定制混合物的大型合同焙烧炉，这些混合物可以为您提供帮助。这些焙烧炉通常比本地焙烧炉便宜，并且通常还有许多其他产品系列供其他客户使用。真正的好处是，您可以节省50％的费用来支付特种咖啡烘焙机或本地烘焙机的费用。
无论您选择哪种路线，都需要考虑一些物有所值的选择，因为您花在咖啡上的钱越少，出售胶囊就可以赚到更多，但是请记住，质量不应受到损害-尽管，在某些情况下需要调整。如果您想示范如何制作咖啡胶囊，请观看以下视频：
如何制作胶囊
胶囊测验
设计包装
除非您有生产线机械和/或负担得起的市场顾问，否则设计包装可能会很困难。
我建议您安全，简单地进行操作-将咖啡胶囊整理到适当的包装中。还要记住您的目标市场和您所描述的受众特征-尝试使包装和市场营销对他们尽可能有吸引力。如果您的目标市场是50至60岁的祖父母，则不要在徽标上宣传鲜绿色的收割机…考虑一下将对您的目标市场有吸引力的产品-也许是一张适合您健身房的健身器材图片人口统计？
在胶囊包装方面，我将胶囊用塑料包装纸密封，类似于巧克力棒上的包装纸（但也可能是稍厚的塑料）。我发现这可以使胶囊中没有水分，也因为我使用的胶囊非常基础-包装器是呈现它们的更好方法。所以这是我密封它们的方法：
首先，您需要一个长袖的彩色塑料（直径应足够，以便您可以将胶囊滑动到里面并选择适合您的市场的颜色），剪刀和热封机：
- 我使用黑色的长塑料套筒（通常会成卷装），并用热封机密封末端
- 将胶囊一直滑到套筒底部，直到胶囊在套筒末端停止（因为它已密封且无法继续前进）
- 使用热封机将开口的塑料端密封在一起（这样，胶囊的两侧都被密封圈包裹）
- 用剪刀剪开塑料套，这样就可以得到一个带有塑料盖的胶囊！
这样便可以密封咖啡胶囊，以防止其进一步氧化。现在，您必须考虑用来将密封胶囊包装在里面的盒子。
我建议使用彩色的纸板箱，其外部具有光滑的塑料表面，这是某些咖啡馆用于外卖食品的类型。这些包装盒采用100/200/300 / etc等扁平包装，因此您必须沿着折痕折叠以进行包装，但每个包装盒只需几秒钟。
如果您真的想花哨的钱（例如Nespresso），可以找一家塑料成型公司，让他们设计模具以单独容纳每个胶囊。否则，您可以退出此步骤。我们已经密封好了胶囊，这样的感觉很好，将它们松散地放在盒子里也很好。
包装要求的最后一步是贴纸。我决定不支付印刷盒的费用，而是决定设计粘贴在盒子上的贴纸和标签。它比带有印刷盒便宜很多，而且您不需要订购很多贴纸即可购买很多贴纸。任何提供复印服务的正统文具或办公用品商店通常也会提供在贴纸上的打印。只要确保您的设计是打印机所需的正确格式，就可以设计自己喜欢的任何东西！
提示：尝试使用Canva网站设计徽标，并可能设计外部贴纸，因为它是免费工具（除非您选择包括一些高级图片）。
如果您需要包装的想法，请前往超市，分析要出售的咖啡胶囊。如果您发现一些很有趣的东西，也可以更进一步，购买一些。
包装实例
奈斯派索包装
大库存照片
再生胶囊
DIY胶囊珠宝
大库存照片
市场营销和销售
有许多销售和营销策略，但从基础开始提供了坚实的基础。我的建议是开始使用以下销售策略：
- 向朋友，家人和同事分发样品
- 问您的朋友，家人和同事，他们是否知道有意购买胶囊的人士，或者他们的工作场所是否使用胶囊/供应稳定？
- 印上名片，并请您的网络将它们传递给您，如果这样做不太麻烦。
- 在线：使用免费网站创建自己的网站和/或在eBay和本地分类广告上做广告
有多种分配胶囊的方法，但请尽量关注人口统计信息，因为您可以了解更多有关市场的信息并以当前的销售策略为基础。从这里开始，其余的一切都取决于您。
开办咖啡胶囊业务可以为您带来的最大好处就是自由。您可以控制发生的事情-如果您想将其扩大然后出售，那么就顺其自然。
您会随着时间的流逝注意到您的客户将形成一个订单周期。您提供的业务可能每周需要一次新鲜的胶囊递送，而朋友或同事每月可能只需要一次递送。关于订单周期的总体优势是您将获得重复销售。
一个有用的想法是购买廉价的手机，仅将其用于订购。通过手机订购胶囊时，请用您的银行帐户将其发送回去，并要求他们存入资金，以便您将胶囊快递给他们（如果他们支付现金，则可以自己运送）。就增长而言，送货上门服务可能是下一步。
无论使用哪种方法，如果您将潜在客户转化为销售，那么您的收入流将继续增长。
作者的总结
我从未计划过开始咖啡胶囊业务。我最初是使用磨碎的超市咖啡供个人使用来生产自己的咖啡胶囊。当我学习更多关于咖啡的知识时，我希望获得质量更高的咖啡，并开始从特种咖啡烘焙商那里购买研磨咖啡。我把胶囊交给了喜欢它的朋友和家人，并建议我卖掉。
我买了一本名为Coffee Capsule Cashflow的电子书来协助我开展业务。有一些出色的销售策略对您有很大帮助，如果您要走这条路，我完全建议您这样做。