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更好的方法
这是常见的景象：一英寸高的草丛中还有牛在田间。多年来一直是正常的操作程序，但并非总是如此。过去，大群人在世界各地的草地上漫游，留下大量肥料，给土壤施肥，不断地移动，直到食物来源补充后才返回。随着现代农业的发展以及对自然的控制和改善的尝试，我们无意中对曾经肥沃的土壤造成了长期破坏。有一个更好的方法，尽管这不是一个新主意。
土壤微生物学增强
任何旋转放牧系统的最大优势也许就是土壤微生物种群的爆炸性增长。在健康的土壤中，有五种土壤微生物在努力工作：细菌，放线菌，真菌，原生动物和线虫。每种微生物都有不同的功能，并且每种微生物的知识都对有兴趣优化土壤的放牧者有益。简单的答案是：这些微生物以死去的有机物为食，将营养和矿物质带回到有生命的植物的根部。
每次牲畜咬一口，根部必须长一些才能补偿。这会产生更多的根质量。践踏杂草时，还会在土壤中产生有机物。根系的增加为微生物创造了一条高速公路，为植物提供了挽救生命的养分和矿物质。
除了土壤微生物外，健康的土壤中还有earth和虫。这些有机物会堆肥并向地面表层下输送肥料，而蒸发不会影响地面表层。通过这样做，它们将氮传递到使种群爆炸的土壤微生物中。该过程还为土壤充气，以实现更好的排水和保水性。
很少或没有肠道寄生虫
在现代农业中，过度放牧是一个问题，可能是由于许多原因造成的。这些原因包括耕地面积不足，围栏费用高以及对土壤健康的了解不足。随着牲畜粪便的沉积，成年线虫产生的卵也沉积在地面上。这些卵和幼虫在它们会影响牛之前处于定时时钟。只有在生命周期的第三阶段，幼虫才能将自身附着在湿草上。当牛吃了这种草时，它们会被感染并重新开始该过程，每次都会产生更多的寄生虫。旋转牲畜打破了这种模式；太阳杀死幼虫，最终使牛安全后再返回。
肥料上瘾的土壤
重密实的土壤，农药和过度放牧的短草营造出土壤微生物和生物无法繁衍的环境。牲畜沉积的粪便由于缺乏土壤微生物而被烧毁或不使用。现代农业的解决方案是添加肥料。氮，磷酸盐和其他矿物质可能非常昂贵，并且不利于利润率。在进行轮牧的健康土壤中，不需要肥料。轮流放牧对土壤微生物学的好处需要时间，而在一两年之内可能看不到。一旦启动，结果将是惊人的。放养率可以大大提高，并且消除了对肥料的需求。通过大自然来做，您卖出了更多的牛，却花了更少的钱。
太阳能电池板和保水
允许休息时间且只能吃到大约四英寸的草可以形成太阳能电池板并有助于保持水分。从基础科学课我们都知道，光合作用需要水和阳光。草越高，可以吸收和利用更多的太阳能量。这是对土壤的免费投入，并且会产生巨大的影响，也减少了对肥料的需求。除阳光外，这种高高的草还可以更有效地存储水，并且不会很快蒸发。每次放养率增加时，在银行看到的这种积极反馈不断循环中，阳光和水越多，您产生的光合作用就越高。
杂草变得有益
是的，您正确阅读了本节的标题。任何曾经尝试除草的农民都知道，杂草有很深的根源。当该植物死亡时，这些大量的根作为死亡的有机物沉积。在剧烈旋转的系统中，这些杂草可以被踩踏杀死根部，并将植物推入未压实的土壤中，从而为土壤微生物留下更多的有机物。在多物种旋转放牧系统中，山羊可以用来吃这些杂草。山羊加工这种食物，并以肥料的形式将能量返回土壤。根再次死去产生有机物质。
轮流放牧开始了一种自然界旨在维持自身的共生关系。草有益于土壤微生物，微生物也因此受益。放牧的成本大大降低，更多的牛被运往市场提高了农场的利润。我坚决主张使用此系统，并在我的操作中亲自使用它。大自然旨在提高效率；我们无法改进这样精心安排的计划。
©2019凯文·豪威尔（Kevin Howell）