如何通过存钱省钱并为灾难做准备

库存食品

我们陷入了繁荣

我节俭地生活着，从没饿过，但是钱总是很紧，我妈妈知道如何赚钱。她总是购物，并且只会在每家商店买东西。我妈妈还保留了积蓄以节省食物。

在90年代后期，我和丈夫买了房子。我们俩都有不错的高薪工作，随着房地产价格的上涨，就像很多人一样，我们感到非常繁荣。我们的消费习惯反映了我们的新态度，就像我奶奶过去所说的那样，我们过着“过高的生活”。

现在，我们的房子的价值可能是过去的三分之一，而收入和净资产却随着国家的命运而下降，我们重新发现了节俭的方式。我们很容易削减的一件事是食品成本。我们现在不吃任何东西，实际上我们的饮食可能比以前要好，但是我们在食物上的花费是我们以前花费的1/3或更少。

外出就餐很贵！

高档餐厅

〜MVI〜/损坏的摄像头:-(的照片流，2.0 Generic（CC BY 2.0），通过flickr

节俭生活，在家吃饭

节省食物上最明显的方法就是停止在餐馆吃饭。我们曾经每周至少有一次很棒的晚餐，而且每当我们出门在外感到饥饿时，嘿就停下来吃点东西。我们减少了外出就餐的方式，早上去星巴克喝咖啡也是如此。我带我的午餐去上班，也没有更多的午餐室自动售货机，那每天1.50美元似乎并不多，但确实可以加起来。

车库中的高柜可确保用品安全

清洁用品和其他家庭用品

出售商品时存货

在罐头食品和干货出售时购买它们可以真正为您省钱。许多商品会在六周的周期内打折，因此，如果您购买了价值六周的商品，则您将永远不会付全价！

当您看到要使用的物品时，就会发现它已经打折，为什么不购买一箱而不是几罐的产品呢？毕竟，您不会停止进食吗？

确保您储备的食物是您喜欢并经常食用的食物。
如果您没有很多钱可花，请从小处入手，并在每次购物旅行中购买一件商品。
在Sam's Club，Costco和Winco等折扣店购物。不过，请务必检查价格，以确保您确实可以讨价还价。
确保首先使用最旧的东西。甚至罐头食品也不会永远存在。
不要在饼干和谷物等物品上花钱，只需要几个额外的盒子就足够了。如果将它们放置太久，这些东西会变得过时。

拥有库存很方便

库存的另一个好处是，它减少了去商店的额外旅行，从而减少了一些丢失的原料。刚到车库，地下室或其他地方，非常方便。此外，它可以节省燃料。

我认为六个月的补给是一个不错的目标。您很快就会看到哪些物品可以快速下架，哪些物品需要减少重新库存。一旦库存到位，您将很高兴看到自己在常规购物行程中花费的钱很少。

确保将多余的食物存放在阴凉干燥的地方。一些坚固的搁板将派上用场。罐子在车库里很安全，但您的干货可能在家里更好。如果您必须将其中一些存放在车库中，请确保它们安全，因为它们会吸引害虫。带盖的大型塑料盆可以帮助保护您的耗材免受潮气，并且易于堆叠。

当灾难来袭时，您已经准备好了

当Covid-19大流行初期所有人都赶到商店时，我们已经做好了准备。如果每个人都在家中存放一些基本用品，那么就不会有伴随灾难发生的紧急购买。当然，面包架可能仍然是空的，但您会知道自己需要什么。

我存放在仓库中的一些物品

干货

大米，豆类，面食，饼干

咖啡，茶袋

罐头食品

牛肉，鸡肉，咸牛肉，金枪鱼

汤，鸡肉汤

青豆，豌豆，蘑菇

番茄，番茄酱，

番茄酱

辣椒，猪肉和豆类

水果鸡尾酒，桃子，菠萝

干和炼乳

瓶子和罐子

朝鲜蓟心

花生酱，果酱

，蛋黄酱，沙拉酱

食用油

烧烤酱

紧急食品供应

在我们地区，冬天经常会停电。在停电或灾难情况下，手头上有充足的食物是一个很大的优势。即使您不想拥有像我这样的大仓库，我也认为保持食品储藏室有几个星期的价值是一个好主意。

优惠券

优惠券最近很流行，我自己还没有发现错误，但是我知道有能力的人对此非常满意。似乎您需要付出很多努力，但是如果您愿意，您可以得到一些很棒的交易。

我唯一注意到的是，优惠券有时会因为他们的优惠券而购买价值5年的沐浴露。如果您不打算购买它，那么您实际上并没有节省任何钱，它还会占用您库存中的宝贵房地产。注意不要过多地补充乳液，一段时间后，其中的油脂会腐烂，开始闻起来很可笑。

增加自己的食物

即使您没有太多土地，通常也可以至少种植一些自己的食物。我所居住的地方生长季节短，土壤贫瘠，但仍然每年夏天我们种植的西红柿都比我们可能食用的更多。它不需要太多的空间，时间或精力，并且西红柿比您在超市中买到的那些淡淡无味的东西好得多。

土生土长的西红柿，无法买到香精

自家种的蔬菜

冻结并可以

如果您有充足的存货，那么购买冰柜绝对物有所值，而且很快就会收回成本。通常，购买大量的肉然后分解成更小的包装进行冷冻通常会便宜很多。

我的丈夫制作了一种杀手般的意大利面酱，他喜欢一次在这些电火鸡烤炉中一次制作5加仑。他将其冷冻在足够大的包装中，以便用真空封口机进行晚餐。现在是四月，我们仍然在吃去年夏天种植的西红柿制成的意大利面条酱！烤宽面条也很棒。

装罐并不像您想的那么难！

曾经有一段时间，我以为装罐是不可能的，这似乎是太多的工作，而且我没有时间或兴趣去做。但是，随着秋天来临的所有新鲜番茄，当我们吃完新鲜的番茄后，让它们在地上腐烂似乎是可耻的。

夏季，我总是大批新鲜的莎莎酱。这对我的朋友和家人来说是一个很大的打击。所以我从罐装莎莎开始。那是一种上瘾的感觉，没有我想像的那么难，看到我的小罐子放在架子上，我感到非常高兴。然后我开始将整个西红柿罐头。它们的味道与新鲜番茄一样好。

家用番茄罐头

Dion Dossman摄

从头开始做饭

在那儿有一阵子，我习惯于买很多看似节省时间的方便食品。但是我从头开始重新发现了烹饪。它不必费力或费时。您可以制作许多简单的菜肴，而无需花费一盒汉堡帮手的更多时间，它们的味道更好，对您也更好。

自从我们更加关注我们的消费方式以来，我们的生活在某些方面得到了改善。我丈夫实际上已经对购物甚至烹饪产生了兴趣。他喜欢追逐一笔交易，并且不能抗拒吹嘘自己找到的便宜货，这对我来说很好。