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波音727-027，c / n 19501/453
Piergiuliano Chesi，通过维基共享资源
七十年代，布兰尼夫国际航空公司（Braniff International Airlines）大量招聘他们，当时他们正等待批准扩大旅行路线和新目的地。由于有许多新员工从空乘培训学校毕业，通常会为毕业生分配一个备用储备计划，这意味着他们可以在短短一小时的通知下被要求进行飞行。
新秀很少有机会按计划的常规目的地赢得航班时间表。作为储备，旅行被分配给因机械延误而生病或错过联系的空姐。安排航班时，可能意味着要飞往奥马哈，底特律，堪萨斯城或其他城市。对于幸运的人来说，这可能是一项为期八小时的飞往夏威夷的工作，并在热带海滩上舒适地度过。
班级文凭和毕业照
钉科尔
美国联邦航空管理局（FAA）要求以两种语言发布国际航班公告，这意味着国际航班主要分配给双语空服员。一天清晨，当电话响起时，我感到惊讶，声音太开朗了，说：“带上防晒霜和泳衣，你要去阿卡普尔科。” 那是我第一次飞往墨西哥。
七十年代的明信片
作为空乘人员，我们的旅行任务直接基于我们在公司的资历。有时，航班的资历是由一个人的出生日期决定的，该日期可以使该机组人员负责。在飞往底特律的一次航班上，我们所有人都是新手，工作时间不到六个星期。一架727系列飞机上有5名机组人员，两名机组人员是头等舱旅客，而其他三名则是教练。一人负责厨房，一人负责餐盘，第三人负责饮料。尽管我们在这些工作中互相掩盖，但高级机组人员还是为这次飞行分配了职责。
具有空姐资历的空姐可能会赢得理想的行程，例如从达拉斯到夏威夷的旅程，在那里往返八小时的航班。这意味着每月要进行四次旅行，以满足每月的最低基本工作时间。
在从夏威夷飞往芝加哥的包机的船尾舱口中。
钉孔17
像我这样的新手最终将每月有9个特定天的休假时间表。在本月的其他几天，我们要进行24小时的通话，必须随时准备起飞，尽管我们可能根本不会被叫出。在大多数情况下，我们至少会在几个小时后收到关于即将到来的旅行的通知，有时甚至会通知第二天的任务。不用担心，从座机电话（没有手机）离开了几个小时真是太好了。就像准妈妈一样，我们在门口拿着一个装满行李的手提箱住，以便在短时间内离开。
空姐被允许自费租用传呼机，但是，我们警告说，如果我们错过了安排航班，则可能意味着停飞。在试用期的前90天中，如果我们冒险离开寻呼机的覆盖范围，这将是巨大的风险。大多数空姐无法负担我们所赚取的基本工资。
夏威夷的新秀空姐
钉科尔
堪萨斯城餐
培训后，我的第一批任务之一是进行堪萨斯城的膳食之旅。这是一系列艰苦的通勤航班，在飞行一小时十分钟的时间内提供热食。通常，飞机上到处都是通勤和商务旅客。
我们没有使用今天在飞机上看到的滚动服务车。我们的PSK（乘客服务套件）仍被锁定在厨房的存储区中。我们实际上将餐盘放在过道上，将它们叠放在我们的手臂深处，以减少行程。我们在提供第二杯咖啡时会收集托盘。
三名乘务员在教练室工作：一名在厨房工作，将主菜从烤箱中拉出并设置餐盘。另一家将为乘客提供餐盘，而第三家则提供冷热饮料。机上的其他两名空乘人员为头等舱工作。
在为一系列的两三个餐航班服务之后，机组人员几乎喘不过气来，等待下一个航班段的乘客猛攻。
普契制服
羊毛上衣和裤子，以及由Pucci设计的涤纶针织制成的紧身衣裤。
钉科尔
冰眼镜和酒店客房
在登机开始之前，登机口代理会向高级空姐报告旅客情况。这将给出航班上预期有多少乘客的确切数量。高级FA将为其他工作人员分配工作地点，并传递此信息。
经过一段特别艰苦的用餐时段后，分配的机上高级告诉新秀乘务员在下一个飞行段中，我们将配备一架满载的飞机。我们微笑着向内吟，然后彼此交换有意义的表情，我们三个开始准备准备好几十副眼镜。这项任务是在起飞前完成的，以便在飞机平稳后开始的饮料服务方面取得领先。
实际上，实际上只有一小部分乘客上车。在前线工作的两位前辈认为这是观看我们忙碌的麻烦。你知道，菜鸟！这是新手通过仪式的一种变体。多年以后，我们所有人都笑了。
但是，与实际的笑话或站着工作十四小时相比，空姐可能会被困在旅馆房间里，而他们整天都在玩同样的笑话。航空公司为空姐分配了共享的酒店房间，以减少间接费用。
取决于船员的人数和性别；奇怪的人可能会被分配一个自己的房间，这总是希望，但随着老年人获得房间选择，这种情况并不经常出现。
1976年女乘务员体重表。
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墨西哥下榻
我们的航班在天黑后几小时到达，而当我们的机组人员通过海关并乘班车前往酒店时，已经很晚了。尽管有一个小时，我还是想在第二天清晨起飞之前先看几处景点。
这家豪华的酒店距离海洋只有很短的距离，但是我被告诫说，晚上在海滩上散步绝对不安全，所以我放弃了这个想法。晚上商店也关门了，所以我试图说服我的双语服务员加入我在酒店休息室的活动。
“我已经看过休息室了，”她生气地告诉我。
她是从未在中途停留时带街道衣服的空乘人员之一，以此为借口留在酒店房间。我们被禁止在穿着制服时喝酒。我借给她一些衣服，以说服她加入我的钢琴酒吧，并帮助我摆脱困境，因为我不会说英语。
有了更多的说服力，她同意了，我们度过了一个愉快的夜晚，充满了良好的交谈和音乐，成为了某种朋友。事实证明，我们之间的友谊是暂时的，到我们酒店房间的门就结束了。那时她坚持要我交出我的闹钟，她立即把它藏在手提箱的深处。她解释说：“噪音困扰着我。”
到那时，已经很晚了，我只是想睡一觉，但这几乎是不可能的。我一直醒来，用方便的乘务员手电筒检查手表。我想知道她是否会准时起床。早晨到来时，她忠实于自己的诺言，而我却一无所获。
当我回顾这些小恶作剧和笑话时，它们都很好玩，没有任何伤害，并成为新工作的通行仪式。
分级为4 +©2010 Peg Cole